Santa María
Este grupo Kolping está integrado por jóvenes y se les ha impartido charlas en varios temas de interés, siendo la capacitación más reciente en el tema de manejo de las enfermedades, tratamientos y ciclo de vida de las gallinas.
Estos jóvenes además de las 20 gallinas del proyecto, tomaron la decisión de hacer un emprendimiento de 500 gallinas apoyado en financiamiento por Kolping Honduras, además de brindar un acompañamiento y asistencia técnica constante. Ellos mantienen una buena producción del 88% diario y colocan sus huevos en varios sectores de la comunidad de Santa María y otra parte la venden a compradores que llegan desde Danlí.
Este proyecto ha tenido la posibilidad de encontrar abastecimiento de alimentos para aves logrando que el proveedor les lleve el producto a las instalaciones de la empresa, el manejo por parte de los socios del grupo continua el proceso.